大家好,小育來為大家解答以上問題。飯店年夜飯?zhí)撞?,飯店年夜飯?zhí)撞筒藛魏芏嗳诉€不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、合家歡系列除夕菜單
2、合家歡(六味涼菜)、團(tuán)團(tuán)圓圓(發(fā)酵紫苑湯)、大秀(水煮大蝦)
3、吉祥新年(梭子蟹炒年糕)鯤鵬的野心(蔥油海鱸魚)
4、星高照(筍干老鴨煲)紅紅火火(毛血旺)
5、招財(cái)進(jìn)寶(紅牛扒蹄)賺大錢(甜雪桶筍絲)紅紅火火(特色雜糧卷)
6、年底(油燜筍)春回燕(菠菜浮球粉絲鍋)
7、甘淳坤(一品財(cái)信)美點(diǎn)雙惠(點(diǎn)心2)上一層樓(水果拼盤)
8、吉玉玉系列年夜飯菜單
9、涼菜:
10、范扒雞,金珍醬鴨,五香熏魚,芥末粉條,涼拌金針菇,蒜苗。
11、熱食:
12、滿金(紅燒甲魚和饅頭),多吉祥(清蒸鱸魚)
13、發(fā)家致富(送菜燒豬手)玉樹錢(白菜心蘑菇)
14、喜鵲報(bào)春花(酥炸乳鴿)甜蜜(蜜棗)
15、湯湯:
16、從此幸福(鳳凰玉米湯)靠三絲湯(發(fā)菜、雞絲、蘑菇)發(fā)大財(cái)
17、主食:
18、盡快開發(fā)四季發(fā)菜餃子(發(fā)菜和青菜做餃子餡)(棗子包子)。
19、水果:
20、什錦水果盤
21、歡樂團(tuán)聚系列晚餐菜單
22、涼菜:
23、鹵牛肉香辣肉絲
24、煙熏雞翅姜汁雞蛋。
25、涼拌豆角酸辣卷心菜
26、熱食:
27、腰果扇貝炒蝦仁,鮮魚,清蒸三文魚
28、百年迎春(炸春卷)(西芹炒百合)
29、團(tuán)圓快樂(蜜汁七彩元宵)平春雷(鍋巴片)
30、湯湯:
31、福東海(海參豆腐湯)
32、主食:
33、幸福面面(龍須雞絲面)
34、四喜餃子
35、水果:
36、什錦水果盤
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