大家好，伊人來為大家解答以上問題。蒜苗牛肉怎么做才好吃，蒜苗炒牛肉的烹飪技巧很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、材料：牛肉片200克、胡蘿卜50克、蒜苗30克。

2、輔料：油6g，鹽2g，淀粉8g，蠔油3g。

3、練習(xí)：

4、(1)牛肉片加淀粉，抓勻。鍋里倒油，牛肉片倒入鍋里炸至變色。

5、(2)加入胡蘿卜片。

6、(3)加入蒜苗。

7、(4)翻炒幾次，加入蠔油。

8、(5)最后加鹽，出鍋。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。