大家好,伊人來為大家解答以上問題。六必居的醬菜配方,六必居醬菜做法是怎樣的很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、黃瓜洗凈,去頭去尾,切成0.7厘米。
2、將醬油/黑醋/砂糖放入鍋中煮至糖溶解。轉(zhuǎn)小火,然后放入黃瓜,小火煮20分鐘。在此期間,不斷攪拌,移開電風(fēng)扇,吹涼。
3、再次煮沸調(diào)味汁.再次加入黃瓜,煮15分鐘.在此期間,不斷攪拌,移開電風(fēng)扇,吹涼。(同一個(gè)動(dòng)作一共3次)。
4、再次煮沸調(diào)味汁,讓它冷卻.倒入保鮮盒中.把黃瓜倒在一起.蓋上蓋子冷藏。
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