大家好,伊人來為大家解答以上問題。怎么炒土豆片,土豆炒好吃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、配料:土豆、胡蘿卜、蒜瓣、辣椒。
2、土豆和胡蘿卜分別去皮,蒜瓣搗碎去皮,辣椒洗凈去頭尾。
3、胡蘿卜切片,蒜瓣切碎,辣椒切片。
4、土豆切片,用水沖洗干凈(不要切得太薄,以免炒的時(shí)候變質(zhì))。
5、在鍋中加熱適量植物油,加入大蒜和胡蘿卜翻炒。
6、倒入薯片翻炒一會兒。
7、加胡椒粉。
8、加一點(diǎn)水,不斷翻炒,不要燙鍋。
9、將薯片炒至變軟,加入鹽。
10、將雞粉翻炒均勻,盛于盆中。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。