大家好,伊人來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。猴頭菇怎么做,猴頭菇的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、配料:猴頭菇、豬骨、桂圓肉、枸杞、百合、紅棗、鹽。
2、猴頭菇洗凈,用溫水浸泡,用盤(pán)子蓋好,猴頭菇用水浸泡2小時(shí)。
3、換水,用手輕輕擠壓猴頭菇,反復(fù)揉搓。
4、最后將猴頭菇撈出,擠出水分,去蒂,切成小塊。
5、豬骨用水沖洗干凈,切成小塊備用。
6、紅棗、桂圓肉、百合、枸杞洗凈備用。
7、將所有材料一起放入鍋中,加入一些水煮沸,并糟蹋浮沫。
8、然后小火慢煮90分鐘,最后加入適量鹽調(diào)味。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。