大家好,伊人來為大家解答以上問題。云南特產(chǎn)有哪些,分別有什么很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、云南紅茶:云南紅茶簡稱滇紅,屬于紅茶的一種。民國時(shí)期漢族茶農(nóng)所創(chuàng)。產(chǎn)于云南省南部和西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。
2、云南花糕:云南花糕是用玫瑰花瓣、蜂蜜、糖等主料做成的菜肴。鮮花餅的制作起源于300多年前的清朝。用上位玫瑰制作的鮮花蛋糕,因其獨(dú)特的風(fēng)味和皇家點(diǎn),深受乾隆皇帝的喜愛。
3、宣威火腿:云南省著名的地方特產(chǎn)之一,因產(chǎn)于宣威而得名。其主要特點(diǎn)是:形似琵琶,只有大骨頭和小骨頭,皮薄肉厚,脂肪適中;切開,香氣濃郁,色澤鮮艷,瘦肉鮮紅或玫瑰紅,肥肉乳白色,骨頭略呈粉紅色,仿佛肉質(zhì)還在滋潤。其品質(zhì)之好足以代表云南火腿,所以常被稱為“云腿”
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