夏威夷大學(xué)癌癥中心已被選為全國(guó)14個(gè)診所和中心之一，將在五年內(nèi)從國(guó)立衛(wèi)生研究院(NIH)共同基金獲得部分1.7億美元用于一項(xiàng)新研究,NutritionforPrecisionHealth由AllofUsResearchProgram提供支持，開(kāi)發(fā)預(yù)測(cè)個(gè)體對(duì)食物和飲食模式反應(yīng)的算法。

夏威夷獲得了唯一指定的飲食評(píng)估中心，這充分說(shuō)明了我們?cè)谙耐乃龅墓ぷ?mdash;CarolBoushey

副研究員CarolBoushey將獲得700萬(wàn)美元，領(lǐng)導(dǎo)飲食評(píng)估中心(DAC)研究針對(duì)夏威夷多樣化人口和其他NIH授予研究地點(diǎn)的個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)建議

“我們可以欣賞與夏威夷大學(xué)、UH癌癥中心和UH醫(yī)學(xué)院相關(guān)的健康項(xiàng)目和研究的力量，”將擔(dān)任DAC項(xiàng)目主任和首席研究員的Boushey說(shuō)。“夏威夷獲得了唯一指定的飲食評(píng)估中心，這充分說(shuō)明了我們?cè)谙耐乃龅墓ぷ?，這可以直接影響夏威夷和整個(gè)人民的健康。”

該項(xiàng)目旨在確定飲食評(píng)估方法中的錯(cuò)誤，這些錯(cuò)誤是飲食與肥胖和癌癥等慢性疾病結(jié)果之間的聯(lián)系。使用移動(dòng)和基于圖像的技術(shù)工具，DAC將通過(guò)具有成本效益的及時(shí)渠道幫助更廣泛的受眾。

關(guān)注個(gè)人需求

個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)，也稱(chēng)為精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)，側(cè)重于個(gè)人的飲食需求，而不是人群。Boushey預(yù)計(jì)會(huì)發(fā)現(xiàn)飲食攝入的影響，同時(shí)考慮遺傳學(xué)、微生物組(生活在我們腸道中的一組微生物)以及夏威夷不同人群的其他生物、生活方式和環(huán)境因素。

營(yíng)養(yǎng)方面的一個(gè)關(guān)鍵挑戰(zhàn)是無(wú)法識(shí)別影響個(gè)人對(duì)不適合個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)方案的飲食反應(yīng)的因素。Boushey計(jì)劃應(yīng)對(duì)這一挑戰(zhàn)，并確定她未來(lái)與營(yíng)養(yǎng)和健康相關(guān)的研究中的差距。

DAC團(tuán)隊(duì)由UHMānoa熱帶農(nóng)業(yè)與人力資源學(xué)院人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)、食品和動(dòng)物科學(xué)系副教授MarieKainoaFialkowskiRevilla組成;YuriiShvetsov，太平洋人口計(jì)劃，UH癌癥中心;LynneWilkens，教授兼主任，太平洋計(jì)劃生物統(tǒng)計(jì)學(xué)共享資源種群科學(xué)，呃癌癥中心;EdwardSazonov，阿拉巴馬大學(xué)電氣與計(jì)算機(jī)工程系;MeganMcCrory，波士頓大學(xué)健康科學(xué)系;以及普渡大學(xué)埃爾莫爾家庭電氣與計(jì)算機(jī)工程學(xué)院的EdwardJ.Delp和FengqingMaggieZhu。

Boushey的團(tuán)隊(duì)由營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、流行病學(xué)家、注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師、生物統(tǒng)計(jì)學(xué)家和專(zhuān)門(mén)從事圖像分析的工程師組成。該團(tuán)隊(duì)將共同部署基于Web的工具ASA24;移動(dòng)食物記錄，一個(gè)基于圖像的應(yīng)用程序;以及一種被動(dòng)方法，即AutomaticIngestionMonitorv2。這些先進(jìn)的技術(shù)工具將結(jié)合精確的飲食評(píng)估和研究轉(zhuǎn)化，以更好地了解飲食行為、飲食與疾病的關(guān)系，并幫助制定飲食干預(yù)計(jì)劃。

UH癌癥中心臨時(shí)主任JoeW.Ramos說(shuō)：“我們對(duì)這項(xiàng)將對(duì)夏威夷和世界各地產(chǎn)生直接影響的研究感到非常興奮。Boushey博士和她的團(tuán)隊(duì)開(kāi)發(fā)了創(chuàng)新的新方法，為用戶提供更簡(jiǎn)單的方法來(lái)記錄他們吃的東西，只需拍照即可。這將使人們對(duì)飲食與肥胖和癌癥之間的關(guān)系有了新的認(rèn)識(shí)，否則這是不可能的。他們是營(yíng)養(yǎng)研究的國(guó)際領(lǐng)導(dǎo)者，我們?yōu)樗麄兊墓ぷ鞲械椒浅Ｗ院溃⒆ＹR他們完成了這個(gè)具有國(guó)家意義的重大項(xiàng)目。”