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葡萄糖與氫氧化銅溶液反應(yīng)方程式(葡萄糖與氫氧化銅)

大家好,小君來為大家解答以上問題。葡萄糖與氫氧化銅溶液反應(yīng)方程式,葡萄糖與氫氧化銅很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、CHOH4 CHO2Cu(OH)2=CHOH4 coohCu2O2H2O .如果不加熱,葡萄糖含有多個(gè)羥基,這些羥基都能與氫氧化銅懸浮液反應(yīng)生成深紅色的藍(lán)色溶液。乙二醇、甘油等。可以用,主要是形成復(fù)合體。但加熱后醛基可以反應(yīng),生成Cu2O紅色沉淀。

2、葡萄糖氫氧化銅在堿性環(huán)境中混濁溶液的顏色變化在現(xiàn)行化學(xué)教材中,經(jīng)常用葡萄糖與新生成的氫氧化銅反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)來引導(dǎo)學(xué)生判斷帶有醛基的葡萄糖分子的結(jié)構(gòu),這種分子是一種醛糖。

3、注意:新配制的2Cu(OH)2懸浮液應(yīng)隨用隨配,不宜長期存放。當(dāng)制備新的Cu(OH)2懸浮液時(shí),使用的NaOH溶液必須過量。反應(yīng)溶液必須直接加熱至沸騰。雖然葡萄糖的分子中含有醛基,但d-葡萄糖不含醛基。

4、化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)是打破舊化學(xué)鍵,形成新化學(xué)鍵的過程。該反應(yīng)通常伴隨著發(fā)光、發(fā)熱、變色、沉淀形成等。判斷一個(gè)反應(yīng)是不是化學(xué)反應(yīng),是根據(jù)反應(yīng)是否產(chǎn)生新的物質(zhì)。根據(jù)化學(xué)鍵理論,根據(jù)舊鍵是否斷裂,新鍵是否形成,可以判斷一個(gè)變化是否是化學(xué)反應(yīng)。

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