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肽在營(yíng)養(yǎng)支持中的應(yīng)用有哪些?你知道嗎?

世界衛(wèi)生組織指出:健康長(zhǎng)壽的影響指數(shù)中,遺傳因素占15%,社會(huì)因素占10%,醫(yī)療因素占8%,氣候因素占7%,自我保健因素占60%。大量的科學(xué)實(shí)踐已經(jīng)證實(shí)采取科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的方法和方式養(yǎng)生是健康管理十分重要的措施。營(yíng)養(yǎng)改善已作為重要的策略列入聯(lián)合國(guó)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)及許多國(guó)家的健康促進(jìn)規(guī)劃中。營(yíng)養(yǎng)素的精準(zhǔn)干預(yù),已幫助許多疑難病患者康復(fù)。肽對(duì)術(shù)后病人及其他體弱者有著營(yíng)養(yǎng)支持作用。

對(duì)術(shù)后病人高應(yīng)激、高代謝人群的營(yíng)養(yǎng)支持: 術(shù)后高應(yīng)激、高代謝人群常常會(huì)使機(jī)體處于負(fù)氮平衡狀態(tài),研究表明,此時(shí)適宜的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持可以減輕病人的自身蛋白分解,降低負(fù)氮平衡。在外科病人的臨床治療過程中,常會(huì)有一些疾病因妨礙食物的攝入,或因食欲減退、代謝紊亂、消化功能下降影響食物在胃腸道正常消化吸收,造成患者營(yíng)養(yǎng)不良和免疫功能低下。此外,手術(shù)創(chuàng)傷及并發(fā)癥或伴發(fā)的感染等使機(jī)體處于高代謝狀態(tài)。蛋白質(zhì)是更新和修補(bǔ)創(chuàng)傷組織的原料,肽的地位更是不容忽視。如果此時(shí)不注意蛋白質(zhì)的攝取,就會(huì)引起血容量減少,血漿蛋白降低,傷口愈合能力減弱,免疫功能下降等。臨床研究表明,對(duì)外科手術(shù)患者進(jìn)行合理的營(yíng)養(yǎng)支持可以改善患者的營(yíng)養(yǎng)狀況,促進(jìn)蛋白質(zhì)合成和組織修復(fù);減少胃腸液的分泌,促進(jìn)腸黏膜增殖、代償,改善腸黏膜的屏蔽功能;調(diào)節(jié)患者免疫功能,最終對(duì)患者疾病的治療效果和康復(fù)產(chǎn)生積極的作用。補(bǔ)充小分子肽營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑能明顯改善危重病人的營(yíng)養(yǎng)狀況,提高患者的總蛋白、白蛋白、前白蛋白水平,可調(diào)節(jié)患者免疫力,防止腸道菌群移位,加快康復(fù)速度。

小分子肽無須消化分解即可直接被腸上皮細(xì)胞吸收利用,適用于胃腸功能不全、吸收面積減少或胰液分泌不足的病人,如胃切除、胃穿孔、胃炎、腸炎、腸癌患者等;另外小分子肽有較低的滲透壓,能減少胃腸道不良反應(yīng)。

2.對(duì)危重病人的營(yíng)養(yǎng)支持: 危重病人應(yīng)激系數(shù)高,營(yíng)養(yǎng)及能量消耗主要用于維持重要內(nèi)臟器官的功能代謝,消化道的消化吸收功能順應(yīng)性降低,此期給予短肽型腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)可以減輕消化道吸收負(fù)擔(dān),為機(jī)體提供能量及蛋白;同時(shí)維持消化道屏障功能,防止腸道菌群移位。

3.老、幼、病、殘、孕婦、亞健康及高空、潛水特殊運(yùn)動(dòng)作業(yè)人群: 老人、兒童、體弱多病、殘廢、孕(產(chǎn))婦通常因?yàn)槟c胃消化功能紊亂,造成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)無法正常吸收代謝,常常存在營(yíng)養(yǎng)不均衡的情況。過勞、滿負(fù)荷工作人群,身體處于急性或慢性疲勞的狀態(tài),其體力恢復(fù)對(duì)營(yíng)養(yǎng)和代謝的要求更高。

小分子肽除了可作為優(yōu)質(zhì)、安全、可靠的氮源直接參與蛋白質(zhì)代謝,對(duì)于糾正上述老人、兒童、體弱多病者、慢性疲勞者、孕(產(chǎn))婦等可快速有效糾正代謝異常、機(jī)體消耗增加、攝入減少等原因引起的營(yíng)養(yǎng)不良狀況??梢?,肽類在健康促進(jìn)中起著非常重要的作用。

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