教育新聞網(wǎng)摘要大家好，小新來為大家解答以上的問題。發(fā)芽的土豆還能吃嗎醫(yī)生詳細(xì)解說，發(fā)芽的土豆還能吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！土豆
大家好，小新來為大家解答以上的問題。發(fā)芽的土豆還能吃嗎醫(yī)生詳細(xì)解說，發(fā)芽的土豆還能吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
土豆發(fā)芽后一般建議不要吃。發(fā)芽的土豆周圍的結(jié)構(gòu)中含有豐富的龍葵堿，攝入體內(nèi)后可能導(dǎo)致頭暈、頭痛、惡心、嘔吐等中毒現(xiàn)象。嚴(yán)重者可出現(xiàn)腹痛、腹瀉。所以建議吃一些沒有發(fā)芽的土豆。這樣既能吸收淀粉、蛋白質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，又能避免有害物質(zhì)的過量攝入。本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
