小伙伴們好，最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于酸菜疙瘩湯這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。

1、把水慢慢放入面粉碗里，攪起小疙瘩。

2、輔料：切一小碗酸菜，打散兩個雞蛋，切蔥花，準(zhǔn)備鹽和辣椒粉，切一小把辣椒(喜歡有點辣的)，少許五香粉和雞精。還有一瓶自己做的番茄醬。

3、放入油中炸熟后，加入蔥花、辣椒粉、小辣椒、五香粉，爆香后加入酸菜，翻炒一會加水。

4、鍋里的湯燒開后，倒入番茄醬，煮一會兒，慢慢倒入攪拌好的面團疙瘩，邊倒邊攪拌。

5、放入碗中，加入一些切碎的蒜苗。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。