小伙伴們好，最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于五仁月餅什么意思這個(gè)都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。

1、五仁月餅是中國傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一。全國各地都有自己的五仁月餅的做法，這是中秋節(jié)各種月餅中最有名的。

2、五仁月餅具有配料精致、皮薄、餡料多、味道鮮美、不易破碎、便于攜帶等特點(diǎn)。這種月餅呈鼓形，邊緣略鼓，圖案和字跡清晰，形狀端正，不破皮，不露餡，棱角分明。邊緣為象牙色，底部為棕紅色；香甜軟脆，多種堅(jiān)果口味。

3、五仁月餅的餡料是植物原料種子，如核桃仁、杏仁、芝麻、瓜子、山楂、蓮子、赤小豆、棗泥等。對(duì)人體有一定的保健作用。植物的種子含有較高的不飽和脂肪酸，多為油酸和亞油酸，有利于軟化血管，預(yù)防動(dòng)脈硬化。含有礦物質(zhì)，有利于提高免疫力，預(yù)防兒童缺鋅、缺鐵性貧血。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。