摘要小伙伴們好,最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于家常手撕包菜做法這個都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看
小伙伴們好,最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于家常手撕包菜做法這個都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。
1、材料:白菜一顆,蒜片很多,紅辣椒5個,花椒10個。
2、調(diào)料:陳醋1湯匙,醬油半湯匙,鹽少許,雞精適量。
3、將辣椒切成約半英寸長的小塊;將大蒜切成片或瓣。
4、將卷心菜切成塊,洗凈,在水中晾干。
5、燒熱油鍋,爆香蒜和胡椒。
6、蒜香時,放入辣椒,翻炒至香,倒入白菜。
7、白菜炒至碎后,倒入陳醋調(diào)味。
8、最后加入鹽和生面粉水,翻炒十幾秒,然后關(guān)火。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。