大家好，小新來為大家解答以上的問題。多肽是什么，關(guān)于多肽是什么的介紹很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、肽是α－氨基酸以肽鍵連接在一起而形成的化合物，是蛋白質(zhì)水解的中間產(chǎn)物。

2、由兩個(gè)氨基酸分子脫水縮合而成的化合物叫做二肽，同理類推還有三肽、四肽、五肽等。

3、由三個(gè)或三個(gè)以上氨基酸分子組成的肽叫多肽。

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