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豌豆發(fā)芽了還能炒著吃嗎(豌豆發(fā)芽了還能吃嗎)

摘要大家好,小新來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。豌豆發(fā)芽了還能炒著吃嗎,豌豆發(fā)芽了還能吃嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!豌豆發(fā)芽后變

大家好,小新來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。豌豆發(fā)芽了還能炒著吃嗎,豌豆發(fā)芽了還能吃嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

豌豆發(fā)芽后變成豆芽,可以食用,叫豌豆苗。豌豆苗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通豌豆。豌豆苗中鈣離子的含量非常豐富,可以增強(qiáng)骨骼的強(qiáng)度,改善骨質(zhì)疏松。而且豌豆苗中的維生素B能有效滋養(yǎng)神經(jīng),改善失眠多夢(mèng)的狀態(tài),預(yù)防腳氣病和口腔潰瘍。適量吃豌豆牙還能吸收維生素E,起到抗氧化作用,美白肌膚。

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