摘要大家好,伊人來為大家解答以上問題。韓國蘿卜泡菜的做法有哪些步驟,要腌制多久才可以吃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、大白
大家好,伊人來為大家解答以上問題。韓國蘿卜泡菜的做法有哪些步驟,要腌制多久才可以吃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、大白菜洗凈,對(duì)半切開,對(duì)半切開,瀝干水分;
2、胡蘿卜去皮切絲;將洋蔥切成段;
3、將上述原料加入精鹽和糖,拌勻,腌制1晚;
4、白菜出水變軟時(shí),取出瀝干備用;
5、紅辣椒洗凈,去蒂,切成粉;大蒜去皮,切成粉末;
6、將蝦油、辣椒粉、酸菜放入碗中,拌勻,然后放入瓶中,密封,再放入冰箱冷藏,第二天打開即可。
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