大家好，伊人來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。情人節(jié)巧克力怎么做，情人節(jié)巧克力做法如下很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、打碎你買的巧克力。越碎越好，但是太碎可能就麻煩了。

2、融化。把巧克力放在金屬碗里，或者用保鮮膜包好，泡在熱水里融化。你還要用筷子之類的東西把液體巧克力打勻，直到巧克力完全融化(注意：溫度不要太高，水溫控制在60度左右)。

3、冷靜下來(lái)。巧克力融化后，將巧克力容器拿到自然室溫下攪拌，讓融化的巧克力冷卻。也可以放在冰箱里快速降溫。自然冷卻的巧克力口感細(xì)膩。

4、模具填充。這是最有趣的時(shí)候，巧克力的形狀很重要。模具可以購(gòu)買，也可以發(fā)揮想象力。將冷卻的巧克力均勻倒入準(zhǔn)備好的模具中。為了美觀整潔，你要用刀把剩下的巧克力清理干凈。

5、冷藏并裝箱。將倒入模具的巧克力放入溫度為5的冰箱中冷藏成型。20分鐘后，巧克力凝固后就完成了。我父母做的巧克力會(huì)很美味。在專業(yè)的油紙上把模具翻過(guò)來(lái)，巧克力很容易滑下來(lái)。選擇你喜歡的盒子，裝滿你心的巧克力就完成了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。