小伙伴們好，最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于芒果腸粉這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。

1、材料：芒果一個、冷水300毫升、椰奶80毫升、白糖30克、魔芋粉10克。

2、在小鍋中加入300ml冷水，加入魔芋粉，攪拌至無顆粒，然后加入椰奶和糖拌勻。

3、不斷攪拌，煮至變稠。

4、稍涼后，將椰漿魔芋糊倒入鋪有保鮮紙的平板中，搖勻，放入冰箱冷藏15分鐘，直至成為一根魔芋粉絲。

5、芒果洗凈去皮，沿核切兩片果肉。一片切成薄片，另一片切成粗條，邊角料在料理機(jī)里攪拌成芒果漿備用。

6、將芒果條放在一半的魔芋粉絲上，卷成腸粉。

7、把卷好的芒果腸粉放在盤子里。制作玫瑰花：將切好的芒果片合在一起，小塊卷起來做花心，大塊一層一層貼在圓圈上。將完成的玫瑰花裝飾在邊緣，淋上一點糖漿，讓花看起來有光澤。將攪拌好的芒果果肉放入裱花袋中。

8、用芒果醬和配菜切芒果腸粉，毛毛雨。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。