小伙伴們好，最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于涼拌秋葵怎么做這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。

1、材料：秋葵300克、芥末1茶匙、蠔油1.5湯匙、生抽1湯匙、糖1湯匙、麻油1湯匙、熟芝麻1湯匙；1茶匙鹽，玉米油。

2、秋葵洗凈，切掉約2/3的蒂。(秋葵不要切，防止倒湯時里面的粘液流失。)

3、將芥末，蠔油，醬油，糖和香油放入碗中。攪拌均勻。

4、鍋中水燒開，加入1茶匙鹽和玉米油，將秋葵焯3分鐘左右，顏色變綠，撈起。

5、立即浸泡在冰水中，以保持酥脆和綠色。

6、代號秋葵。淋上醬汁，撒上熟芝麻。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。