小伙伴們好,最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于原味湯粉王這個(gè)都頗為感興趣的,那么小跳今天就來(lái)為大家梳理下具體的一些信息一起來(lái)看看吧。
1、配料:米粉、豬肝、青菜、蔥、蒜和各種調(diào)料。
2、準(zhǔn)備好所有必要的材料。
3、做老湯。湯是最有營(yíng)養(yǎng)也是最關(guān)鍵的部分。將洗好的骨頭放入水中煮沸,加入所需的配料,一般需要3個(gè)小時(shí)以上。
4、將準(zhǔn)備好的瘦肉和豬肝切片。加入所需量的調(diào)料,腌制。
5、將洋蔥和大蒜切碎,在熱油鍋中攪拌,直到油變成黃色。
6、可以是桂林米粉,也可以是河粉,在準(zhǔn)備好的開(kāi)水中燙一下,然后用漏斗取出,倒入碗中,在碗中加入適量的青菜。青菜是可以生吃的那種。
7、根據(jù)個(gè)人口味,加入適量的配菜,如蔥花、辣椒、酸豆角等。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。