小伙伴們好,最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于薯條的正確做法這個都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。
1、做法:土豆去皮洗凈。將洗凈的土豆切成條狀。先切成厚片,再切成條,比較容易。注意:不要切得太薄。將切好的土豆放入容器中,加入適量的鹽,攪拌均勻,浸泡半小時左右。
2、將泡好的土豆用清水洗凈,瀝干水分,鍋中倒入足夠的油(如果你現(xiàn)在不急著吃,可以將瀝干水分的薯條用熱水煮一下,晾干后放入冷凍室,想用的時候再煎)。油熱后,將瀝干油的薯條倒入油鍋中(偶爾攪拌以免粘在一起)。炸至金黃色,即可撈出瀝油,就這樣了。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。