小伙伴們好,最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于燉狗肉的做法這個都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。
1、材料:生干凈的狗肉5000克,蔥結(jié)250克,生姜50克,桂皮10克,八角5克,醬油500克,精鹽25克,白糖250克,紹酒250克。
2、將狗肉切成12cm見方的塊,倒入開水中,放入大鍋。
3、將鍋內(nèi)所有調(diào)料放在一起,加入清水淹沒原料,大火燒開。
4、然后用中火,煮至酥爛,冷卻后去骨,根據(jù)需要切片入鍋,食用時根據(jù)每個人的口味取出所需調(diào)料。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。