小伙伴們好,最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于冰糖銀耳蓮子羹這個都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。
1、材料:銀耳100克,蓮子50克,冰糖、紅棗、枸杞適量。
2、先將銀耳用溫水浸泡,挑選洗凈,撕成小朵(去掉根部黃色部分),加少許鹽放入清水中備用。
3、蓮子泡水備用。取一個湯鍋,加入適量清水,加熱,然后依次加入主料,加入鹽和冰糖,煮沸,撇去浮沫,小火燉2 ~ 3小時,至主料變軟,湯變濃。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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3、蓮子泡水備用。取一個湯鍋,加入適量清水,加熱,然后依次加入主料,加入鹽和冰糖,煮沸,撇去浮沫,小火燉2 ~ 3小時,至主料變軟,湯變濃。
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