小伙伴們好,最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于制作爆米花這個都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。
1、材料:自爆玉米粒2粒(100克),黃油(或色拉油)10g,糖2湯匙。
2、在鍋里加入黃油,降低溫度。
3、加入玉米粒,蓋上蓋子,大火,蓋上鍋蓋,1分鐘左右就能聽到噼里啪啦的聲音。
4、聽到噼里啪啦的聲音后,把火關(guān)小,不要掀鍋蓋,用手托住炒鍋搖晃3分鐘左右。聲音逐漸變小,聲音幾乎消失后才能打開蓋子。
5、可以看到玉米粒已經(jīng)爆成了稻花。立即加入兩勺糖,然后用鏟子攪拌。糖融化后,粘在爆米花上,關(guān)火。甜爆米花做好了。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。