小伙伴們好,最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于干粽葉怎么處理才能包粽子這個(gè)都頗為感興趣的,那么小跳今天就來(lái)為大家梳理下具體的一些信息一起來(lái)看看吧。
1、粽子葉處理方法:
2、把葉子的葉柄切掉,用水浸泡一夜。鮮葉不需要浸泡過(guò)夜。
3、用清水清潔蘆葦葉的正面和背面,可以用手或清潔工具,但不要用力過(guò)猛,以免損壞。
4、向鍋中加入一些水,并將其煮沸。
5、將葉子放入沸水中煮3分鐘。
6、小貼士:如果粽子葉多,可以在煮的時(shí)候用筷子翻翻,盡量讓每一片粽子葉都泡透。
7、取出米葉,再次用清水沖洗干凈,放入米籃中瀝干。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。