小伙伴們好，最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于牛奶的成分這個(gè)都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。

1、水是牛奶的重要成分，占牛奶的85%以上。除此之外，蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)也是牛奶的主要成分。除了列出的主要成分，牛奶還含有硫胺素、核黃素、煙酸、維生素E、維生素C等。

2、從牛奶的成分可以看出，牛奶營養(yǎng)豐富。無論是兒童還是成人喝牛奶，都能促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收，有利于骨骼的生長發(fā)育。而且牛奶中還含有大量脂溶性維生素，容易被腸道消化吸收。

3、此外，牛奶還含有三種蛋白質(zhì)，分別是酪蛋白、乳清蛋白、乳球蛋白和少量脂肪球膜蛋白。這三種蛋白質(zhì)含有人體所需的氨基酸，可以補(bǔ)充大量的營養(yǎng)。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。