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干煸茶樹菇的正宗做法(干煸茶樹菇)

小伙伴們好,最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于干煸茶樹菇這個(gè)都頗為感興趣的,那么小跳今天就來(lái)為大家梳理下具體的一些信息一起來(lái)看看吧。

1、材料:茶樹菇200克、小洋蔥1根、大蒜1瓣、八角1個(gè)、醬油1/2湯匙、鹽1/2茶匙、白糖1/2茶匙、料酒1/2茶匙、干辣椒1把、花生油2湯匙。

2、將蔥和蒜切碎,干辣椒切成小塊,茶樹菇洗凈,用淡鹽水浸泡10分鐘,然后用清水沖洗干凈。

3、在鍋中用油炒香蔥和蒜末,用小紅椒炒香。

4、加入洗凈的去蒂茶樹菇。

5、翻炒茶樹菇至茶樹菇枯萎,倒入醬油、料酒、鹽和少許糖。

6、翻炒至收集到茶樹菇汁,全部吸入茶樹菇中,盛出。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。

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