小伙伴們好,最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于章魚丸子這個都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。
1、土豆切塊蒸30分鐘,然后壓成泥。
2、在土豆泥中加入牛奶、鹽和玉米淀粉,攪拌均勻。
3、將大章魚腳放入沸水中,煮10分鐘,將煮好的章魚腳放入冷水中,然后切丁備用。
4、取一小塊土豆泥,蘸一點面粉防止粘手,揉成圓球狀,中間插一個章魚丁揉成圓形。
5、鍋中倒入200ml油,加熱至八成熟(加筷子發(fā)泡),放入丸子,中小火煎至金黃色,取出。
6、最后淋上沙拉醬,章魚丸子醬,撒上柴火片和海苔絲,再配上一杯紫薯和豆?jié){。完美!
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。