小伙伴們好，最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于奶油芝士這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。

1、奶油芝士是一種不成熟的全脂奶酪。

2、色澤潔白，質(zhì)地細膩，口感微酸，適合制作芝士蛋糕。奶酪又稱干酪、奶酪、奶油芝士，即奶油奶酪，是指用乳酸菌發(fā)酵動物乳或添加酶，去除乳清制成的濃縮乳制品。奶油奶酪打開后容易變質(zhì)，所以你應(yīng)該盡快吃掉它。

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