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腌雞蛋出油最好的方法7天(腌雞蛋出油最好的方法)

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1、加入腌雞蛋出油最好的方法白酒,制作方法:

2、兩磅半雞蛋配一磅鹽。水量以浸泡所有雞蛋為準(zhǔn),需要一點(diǎn)白酒(可以讓雞蛋出油。如果沒有白酒,需要咸才能出油。白葡萄酒容易出油)

3、清洗并干燥容器,以防止由于容器不干凈而導(dǎo)致灰塵進(jìn)入雞蛋。將水燒開,加入鹽,攪拌至鹽完全溶解,冷卻備用。燒水,不要用生水,否則容易產(chǎn)生異味;

4、把雞蛋擦干凈,放在罐子里,往容器里倒入冷鹽水,直到完全淹沒。加入20毫升白葡萄酒,蓋緊。20天左右就可以吃了。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。

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