小伙伴們好，最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于豬腳燉花生這個(gè)都頗為感興趣的，那么小跳今天就來(lái)為大家梳理下具體的一些信息一起來(lái)看看吧。

1、食材：豬蹄適量，花生適量。

2、輔料：枸杞、鹽、雞精、蔥、姜、料酒、胡椒粉。

3、制作步驟：將豬蹄剁成小塊，放入冷水鍋中焯一下，去血沫備用。燒開(kāi)水，將蔥、姜和焯水的豬蹄放入鍋中，大火燒開(kāi)，在九韶?zé)_(kāi)，小火燉1小時(shí)。

4、打開(kāi)蓋子，放入泡好的花生。蓋上蓋子，煮30分鐘左右。用鹽和雞精調(diào)味，最后撒上泡好的枸杞，裝碗食用。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。