小伙伴們好,最近小聞發(fā)現有諸多的小伙伴們對于凍干食品這個都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。
1、原料在-30左右冷凍。冰溶解后可以從凍干倉排出。如下所示:
2、真空。原料在凍干倉內緩慢徹底干燥,原料在零下30度左右凍結,開啟真空系統(tǒng)。
3、熱度。原料冰升華成氣體的過程需要吸熱,需要啟動加熱系統(tǒng)來促進升華過程。陷阱系統(tǒng),通過陷阱時被抓住,瞬間再次凍結。
4、溶解。冰溶解后,從凍干倉排出。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。