小伙伴們好，最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于炸魚塊的做法和步驟這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。

1、材料：草魚800克、糯米粉50克、花椒2克、姜蒜20克、料酒20毫升、干辣椒10克、韭菜20克。

2、將魚切塊，用料酒腌制。

3、加入糯米粉，攪拌均勻，使每一片魚肉都均勻地裹上糯米粉。

4、在不粘鍋里將魚塊煎至金黃色。

5、鍋里放油，放入辣椒炒香。

6、放入姜蒜，炒香，放入干辣椒。

7、加入魚塊，攪拌均勻，撒上蔥花。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。