大家好,小新來為大家解答以上的問題。羊皮,關(guān)于羊皮的介紹很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、羊皮,為??苿游锷窖蚧蚓d羊的皮。
2、山羊或綿羊的皮含水分、蛋白質(zhì)、脂肪及無機物質(zhì),后兩者含量很少,構(gòu)成表皮層的蛋白抽主要為角蛋白;構(gòu)成真皮層的,主要是膠原及網(wǎng)硬蛋白,此外尚含彈性硬蛋白,白蛋白,球蛋白及粘蛋白等;。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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2、山羊或綿羊的皮含水分、蛋白質(zhì)、脂肪及無機物質(zhì),后兩者含量很少,構(gòu)成表皮層的蛋白抽主要為角蛋白;構(gòu)成真皮層的,主要是膠原及網(wǎng)硬蛋白,此外尚含彈性硬蛋白,白蛋白,球蛋白及粘蛋白等;。
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