小伙伴們好,最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于豆鼓這個(gè)都頗為感興趣的,那么小跳今天就來(lái)為大家梳理下具體的一些信息一起來(lái)看看吧。
1、還有姜和辣椒,煮一鍋水20分鐘關(guān)火。加適量的鹽,而且鹽的量一定要大,不然咸菜很快就會(huì)變質(zhì)。
2、加入豆豉豆,豆豉是煮熟的黃豆,用水曬干,鋪在器皿上,蓋上青蒿,放在溫暖的地方。五六年后發(fā)酵出漂亮的白毛,再放在太陽(yáng)下曬透,就成了豆豉豆。
3、先把綠蘿切成條狀,白菜只要不需要葉子就切成小塊。綠蘿也加。帶上一次性手套,將所有成分混合均勻。冬天放在室外,20天后就可以吃了。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。