小伙伴們好，最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于臘魚(yú)怎么做好吃這個(gè)都頗為感興趣的，那么小跳今天就來(lái)為大家梳理下具體的一些信息一起來(lái)看看吧。

1、蒸咸魚(yú)塊

2、蒸臘魚(yú)，我們只需要將臘魚(yú)切塊洗凈，然后放入盤(pán)中，再加入料酒、蔥、姜、蒜、味精，放入鍋中蒸，就能保持臘魚(yú)最原汁原味。腌制好的魚(yú)塊蒸過(guò)后也會(huì)變得軟糯清香。但是它的味道會(huì)有點(diǎn)咸。我們可以和一些米飯一起吃，非常好吃。

3、臘魚(yú)燜豆腐

4、腌制的魚(yú)腌起來(lái)會(huì)很咸，我們可以紅燒，燉的時(shí)候加豆腐。制作方法也很簡(jiǎn)單。只要在做魚(yú)的時(shí)候把豆腐放在腌制的魚(yú)塊里，就一定要燉。特別好吃。

5、豆渣魚(yú)糕

6、豆渣餅有一種特殊的香味，和臘魚(yú)塊、豆渣餅一起燒。豆渣餅可以吸收腌制魚(yú)塊中的湯汁。我們只需要在烤魚(yú)塊里放一些豆渣餅，讓它們一起煮。這樣做出來(lái)的臘魚(yú)片很好吃，豆渣餅也很不錯(cuò)。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。