大家好,伊人來為大家解答以上問題?;鹜饶c的制作,火腿腸的制作方法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、首先把肉掰成肉末??梢愿鶕?jù)孩子的口味增減成分。然后一起攪拌,淀粉和蛋清可以讓肉餡和食材緊緊粘在一起。
2、除了味道,火腿腸的形狀對孩子來說也很重要。因為普通意義上的火腿腸是長圓形的狀態(tài),孩子自己做的時候如果做成這樣的形狀應該會特別開心。
3、一般有兩種定型建議,一種是油紙,最好比外面的錫箔紙小,這樣定型后去掉錫箔紙,火腿腸就不會散架了。如果沒有油紙或者不喜歡油紙,也可以在錫箔紙內側涂上油,達到同樣的效果。
4、烹飪過程是必要的。要做好,選擇水蒸氣少的蒸鍋。一般15分鐘就熟了。切記錫箔紙最好包緊,否則可能會散架或者口感不緊致。
5、最后,如果孩子想吃,但是廚藝一般,或者自制火腿腸的工藝太復雜,也可以直接選擇一些兒童火腿腸。這樣他們可以節(jié)省精力,而且?guī)Ш⒆邮且患芾鄣墓ぷ鳌H绻麄兲哿?,選擇兒童火腿腸,放松雙手,心情舒暢。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。