大家好,伊人來為大家解答以上問題。羅氏沼蝦怎么做好吃,羅氏沼蝦的烹飪方法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、可以用來炒羅氏沼蝦。油炸羅氏沼蝦是一道簡單的家常菜。
2、材料:羅氏沼蝦300克,胡椒粉少許。調(diào)料:色拉油、鹽少許、味精2g、白糖3g、料酒少許、蔥姜末少許。
3、羅氏沼蝦洗凈,切去蝦須,放入碗中備用。
4、鍋里燒熱油,倒入蝦仁,翻炒均勻,將蝦仁炒熟,裝盤待用。
5、鍋內(nèi)留少許底油,放入蔥姜辣椒碎翻炒,倒入炸好的蝦仁,翻炒均勻,加入糖、精鹽、料酒。
6、翻炒均勻,小火煨,最后加入味精調(diào)味。翻炒均勻,放入鍋中。
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