大家好，伊人來為大家解答以上問題?；ń纷训挠猛竞陀梅?，花椒籽的好處及用法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、花椒籽是一種很好的調(diào)味品，也有藥用價值。是川菜用得最多的調(diào)料，常用來配制鹵湯、腌菜或燉肉，有去腥增味的作用。也是“五香粉”的原料之一。

2、花椒籽可以炒著吃。這是天然健胃片。花椒籽油可加工，可用作食用油或工業(yè)油。花椒籽還可以用來制作鹵湯、腌制食品或燉肉。

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