大家好,小高來為大家解答以上問題。2021酒店管理專業(yè)主要學(xué)什么,課程有哪些很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
一、酒店管理專業(yè)主要學(xué)什么
1、主干學(xué)科:管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)。
2、核心課程:旅游學(xué)概論、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財務(wù)管理、 酒店人力資源管理、酒店品牌建設(shè)與管理、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、酒店商務(wù)英語、酒店公關(guān)禮儀等。
3、主要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié):酒店崗位職能的服務(wù)與管理實習(xí)。
4、主要專業(yè)實驗:酒店管理信息化軟件實驗、酒店服務(wù)管理綜合實驗。
二、酒店管理專業(yè)前景
5、酒店管理,是全球十大熱門行業(yè)之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。在國際人才市場上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。
6、全世界已有17個國際酒店管理集團(tuán)在上海投資或管理星級酒店,酒店行業(yè)在不斷擴充,對人才的需求也不斷增加,每年都需要數(shù)以千計的國際化酒店管理人才。
7、酒店行業(yè)一直以來是職場被忽略的“寶藏” 。在職業(yè)規(guī)劃意識為先的理性回歸下,一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長、學(xué)生的關(guān)注。其中酒店行業(yè)尤被認(rèn)為是職場上尚未被充分挖掘的“寶藏”。
8、就業(yè)方向:面向星級酒店、移動公司、房地產(chǎn)公司、物業(yè)管理公司等相關(guān)企業(yè)。
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