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小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐食譜(小學(xué)生一周早餐)
一場(chǎng)秋雨,天氣越來越冷,早餐要營(yíng)養(yǎng)又保暖。小長(zhǎng)假的最后一天,利用一個(gè)下午的時(shí)間做一周4天的主食,發(fā)給朋友,覺得做媽媽不容易。是?。〖依镉袃蓚€(gè)小學(xué)生,正是成長(zhǎng)的時(shí)期。早餐不馬虎。而且在家做飯很好吃,還營(yíng)養(yǎng)健康。它必然會(huì)拿出食物。不知道是第幾次了。其實(shí)早餐對(duì)我來說并不難,但是我每天睡不到半個(gè)小時(shí)就可以做好全家人的營(yíng)養(yǎng)早餐。我的孩子吃得很好,他們很健康,很聰明,也很高!
這一天是假期的最后一天。我會(huì)自然醒來,慢慢起床吃早飯。剛從旅行回來,帶了幾包意大利面。鮑曉說他想做意大利面條!于是我做了這鍋好吃的番茄醬面,獎(jiǎng)品是清淡奢華的酸奶,飽了。
番茄醬面,準(zhǔn)備適量螺旋面,鍋里放冷水開始煮,直到變軟透明,沒有硬核。另一口鍋倒油,將蔥末炒香,肉末炒至發(fā)白,加入料酒、番茄辣醬/番茄醬2湯匙,加入適量鹽、胡椒粉、白糖調(diào)味,加入半碗水燒開。然后取出煮好的意大利面,控水,放入肉醬鍋中拌勻。如果家里有切碎的芹菜和迷迭香,味道會(huì)更好。
小長(zhǎng)假后的第一天,給全家人做了早餐,算是中式早餐。放了一周的假,我有時(shí)間準(zhǔn)備早餐了。黑米是前一天蒸的,早上熱一下就可以吃了。玉米、胡蘿卜、米糊,準(zhǔn)備好食材直接放入破壁機(jī)。等20分鐘后再煮。在米糊的時(shí)間里炒肉末,再炒2個(gè)雞蛋。一頓豐富美味的早餐就完成了,充滿活力。
黑荷葉饅頭:將300克黑米粉與5克白糖、3克酵母、160克水或牛奶揉成光滑的面團(tuán)。加入1茶匙豬油揉勻,靜置醒發(fā)10分鐘。然后把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀,加入一些配料,卷成圓餅,對(duì)折,用干凈的梳子壓出荷葉的葉脈,用刮刀向內(nèi)壓出荷葉的形狀,放在一邊,蓋上保鮮膜,發(fā)酵使其變輕。放鍋里煮15分鐘,關(guān)火燉2分鐘,然后取出。荷葉包子做好了,肉末或者菜絲都好吃!
這種早餐主食是面包。我遵循網(wǎng)上的食譜。口感豐富,營(yíng)養(yǎng)加倍,低脂低糖,不擔(dān)心長(zhǎng)肉。需要四個(gè)小時(shí)才能完成,真的不容易。有雞塊、素菜和熱牛奶,孩子們吃得很棒,非常開心。
時(shí)間還早,我又做了一頓減脂早餐,蒸了點(diǎn)玉米,煮了個(gè)南瓜,簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)。
這一天的早餐還是中式早餐,一家人一起吃。玉米面餅不理想,明明很好。不知道為什么蒸出來的成品中間微微塌陷。小姐姐們說是蒸的原因,水蒸氣在倒流。用保鮮膜蓋住就好,適當(dāng)吃點(diǎn)深圳生活網(wǎng)的粗糧也不錯(cuò)。然后簡(jiǎn)單的用茭白和胡蘿卜絲炒一個(gè)菜。
用前兩天的全麥面包做三明治,煎到變軟,然后再煎兩個(gè)雞蛋,加入培根、胡蘿卜絲、黃瓜片和一片生菜葉,用保鮮膜包好,切成兩半。
大寶最近有點(diǎn)咳嗽,高壓鍋燉冰糖雪梨銀耳湯,潤(rùn)肺化痰。當(dāng)我有足夠的時(shí)間時(shí),我做了一個(gè)雞蛋蔬菜沙拉。對(duì)于便秘的人,我早餐多吃蔬菜水果,確實(shí)有助排便。腸子輕了,胃也沒了。
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