大家好,今日我們來(lái)聊聊一篇關(guān)于如何做黃魚(yú)好吃的文章,希望對(duì)大家有所幫助
2.在魚(yú)的兩邊斜切兩刀,撒上少許鹽和料酒腌制十分鐘,在魚(yú)盤(pán)里放上蔥段,把魚(yú)放上去,在魚(yú)上放上蔥姜。
3.蒸鍋瀝干水分,大火燒開(kāi),放入魚(yú)盤(pán)中,大火蒸10分鐘左右。
4.把蒸魚(yú)盤(pán)中的湯倒出來(lái),去掉蔥姜,把蒸好的魚(yú)淋上醬油。
5.把蔥絲和紅辣椒絲放在魚(yú)上。
6.炒鍋放橄欖油,放入胡椒粉爆香。
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