大家好,今日我們來(lái)聊聊一篇關(guān)于煲雞湯怎么煲的文章,希望對(duì)大家有所幫助
2.準(zhǔn)備雞塊備用。
3.雞塊洗凈,用冷水瀝干水分備用。
4.準(zhǔn)備輔料,蔥扣,姜去皮切片,大棗去核,西洋參,枸杞。
5.將雞塊放入鍋中,倒入冷水大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮一會(huì)。
6.用漏勺將血水煮過(guò)的雞塊撈出,放入砂鍋備用。
7.開(kāi)始煲湯,將大蔥、姜片、紅棗、西洋參放入湯鍋。
8.參加純凈水,是雞塊的3倍。
9.參與料酒。取適量白糖,煮沸。蓋上鍋蓋煮一會(huì)兒。
10.將煮好的湯倒入裝有雞塊的砂鍋中。
11.大火煮十分鐘,然后小火煨。
以上就是煲雞湯怎么煲這篇文章的一些介紹,網(wǎng)友如果對(duì)煲雞湯怎么煲有不同看法,希望來(lái)共同探討進(jìn)步。