姜餅是用蜂蜜、蜜餞果皮、生姜、杏仁、紅糖以及香辛料制作成的一種餅干,在圣誕節(jié)的時(shí)候歐洲有很多國(guó)家都喜歡吃姜餅,姜餅會(huì)做成各種與圣誕節(jié)有關(guān)的圖案,比如圣誕老爺爺?shù)念^像,圣誕樹、圣誕襪等等。
圣誕節(jié)吃的食物烤火雞:
烤火雞在西方人的感恩節(jié)和圣誕節(jié)餐桌上必不可少的一道菜。人們用于烤火雞的工具,主要是電烤箱或者更原始的木炭。
火雞在烤制前會(huì)用各種香料進(jìn)行腌制,整只烤制,雞皮呈深棕色,肚子里還要塞上許多拌好的食物,如碎面包等??境龅幕痣u色澤金黃,雞皮油潤(rùn)不開裂,雞肉嫩滑。
圣誕蛋糕:
圣誕蛋糕是英國(guó)、愛爾蘭和許多英聯(lián)邦國(guó)家在圣誕節(jié)時(shí)吃的水果蛋糕。通常用加入很多果干的磅蛋糕作為基底,表面裝飾糖霜、奶油、圣誕裝飾物等。常在蛋糕頂部用巧克力或果醬澆”圣誕快樂”的字樣,四周插上特制的圣誕蠟燭。蠟燭形狀小巧,五顏六色,由主人吹熄,然后大家分吃蛋糕。人們有時(shí)還在蛋糕里放進(jìn)三粒豆子,以此代表圣經(jīng)故事中的三個(gè)東方賢土,誰(shuí)吃著豆子誰(shuí)就當(dāng)上了“三王”,十分有趣。
圣誕布?。?/p>
今日的圣誕布丁乃源于傳統(tǒng)圣誕食物牛奶麥粥及干果布丁,因此圣誕布丁的成份雖沒有梅子,但亦稱為干果布丁,成為圣誕菜式的新成員。傳統(tǒng)上,每當(dāng)基督降臨節(jié)來(lái)臨,每位家庭成員都要共同創(chuàng)造一個(gè)耶誕布丁,象征團(tuán)結(jié)和諧,且各人在攪拌一下面團(tuán)時(shí),都會(huì)默默許下一個(gè)愿望,最后還會(huì)在面團(tuán)里藏一個(gè)硬幣。
圣誕節(jié)的裝飾圣誕襪,最早以前是一對(duì)紅色的大襪子,大小不拘。因?yàn)槭フQ襪是要用來(lái)裝禮物的,所以是小朋友最喜歡的東西,晚上他們會(huì)將自己的襪子掛在床邊,等待第二天早上收禮;
圣誕帽,是一頂紅色帽子,據(jù)說(shuō)晚上戴上睡覺除了睡得安然和有點(diǎn)暖外,第二天還會(huì)發(fā)現(xiàn)在帽子里多了點(diǎn)心愛的人送的禮物;
圣誕樹,通常人們?cè)谑フQ前后把一棵常綠植物(如松樹)弄進(jìn)屋里或者放在戶外,用圣誕燈和彩色的裝飾物裝飾,并把一個(gè)天使或星星置于樹頂,圣誕樹起源于德國(guó);
圣誕節(jié)環(huán),西方國(guó)家圣誕節(jié)期間掛在家門口用的裝飾品,通常用綠色的枝葉或藤條(松毛、松針等)和銀色的金屬及金色的鈴鐺配以紅色的緞帶組成主色調(diào),以綠、白、黃、紅四色代表歡樂喜慶,上面還寫有MERRY CHRISTMAS或簡(jiǎn)寫為X'mas的字樣,圣誕節(jié)環(huán)最早浮現(xiàn)在芬蘭。
來(lái)源:高三網(wǎng)
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