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解答：

1、一般認為冷水煮雞蛋的最佳時間是24小時，不同煮制時間的雞蛋在人體內(nèi)的消化時間不同。

2、稍微煮熟的雞蛋最容易消化。

3、雞蛋煮太久會損失很多營養(yǎng)。

4、半熟的雞蛋嫩香，但可能沒有完全殺菌，吃了會拉肚子。

5、煮鐘時：蛋清只是微微凝固。

6、這時，雞蛋中的一些細菌還沒有被完全殺死。

7、仔細吃。

8、煮鐘時：蛋清開始凝固，蛋黃開始變化。

9、煮鐘時：蛋清變嫩，蛋黃外層開始凝固。

10、煮鐘時：蛋清特別滑嫩，蛋黃還沒有完全凝固。

11、煮鐘的時候：蛋清蛋黃都正常。

12、煮鐘的時候：蛋清變硬，Q彈，蛋黃干，顏色開始變淡黃色。

13、煮鐘時：蛋清開始失去彈性，蛋黃更干，出現(xiàn)輕微的黑色薄膜。

14、雞蛋中的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)流失了。

希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。