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解答:
1、福建省南平市建陽區(qū)是中國宋代名窯之一簡瑤建盞的發(fā)源地,建盞以燒黑釉瓷器而聞名。
2、黑窯。
3、它分布在簡陽水雞窯、延平茶陽窯和武夷山玉林窯,統(tǒng)稱為建窯系統(tǒng)。
4、它位于建陽區(qū)水集鎮(zhèn)侯景村和赤鐘村,是中國已知最長的龍窯。
5、據(jù)相關(guān)史料記載,建盞始建于五代末,至宋代達(dá)到頂峰,自元初開始逐漸衰落。
6、宋代是建盞的鼎盛時(shí)期,這與斗茶盛行密切相關(guān)。
7、所謂斗茶,就是比拼茶的優(yōu)劣,先看湯的顏色,再看湯的花。
8、當(dāng)時(shí),從皇帝到百姓,人人都愛斗茶。
9、斗茶是一種競技活動(dòng),源于宋代獨(dú)特的茶文化。
10、點(diǎn)茶,就是用一些水泡茶,然后趁熱喝。
11、與唐代制茶和現(xiàn)代制茶不同,點(diǎn)茶時(shí)需要將茶葉磨成粉末。
12、喝水的時(shí)候,不能破壞茶葉表面。
13、同時(shí),你應(yīng)該用茶籃攪拌茶湯,使其開花。
14、據(jù)了解,宋人喜歡用白茶斗茶,白茶色的都是上品。
15、為了創(chuàng)造最佳的茶葉戰(zhàn)斗效果,不僅需要好的茶產(chǎn)品,還需要合適的茶杯。
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