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解答:
1、包粽子需要圓糯米、紅豆、蜜棗、鮮粽葉、墨旱蓮或棉線。
2、如果你想做肉餡餃子,你需要糯米、五花肉或叉燒、新鮮的餃子葉、蘑菇、蓮蓬草或棉線。
3、包紅色綠豆餃子需要準(zhǔn)備紅豆、綠豆、鮮米葉、墨旱蓮或棉線。
4、豆蜜棗餃子:糯米和豆洗凈,放入大盆中浸泡,然后控水。
5、馬立安草很軟,葉子在沸水中清洗和燙過。
6、首先,取一片宗葉,切掉硬梗,卷成三角筒狀。
7、加入米豆,蜜棗,蓋上一層米。
8、左右兩側(cè)推進(jìn),壓下頂部包裹大米,用馬立安草扎好,或者用棉線扎好。
9、將包好的粽子裝入電壓力鍋中,擠壓,加入與粽子齊平的清水,蓋上蓋子,用鈴鐺按壓,香軟糯甜的粽子就做好了。
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