工藝美術(shù)專業(yè)課程有中外美術(shù)通史、中外工藝美術(shù)通史，工藝美術(shù)概論、繪畫基礎(chǔ)、美學、專業(yè)寫作、古漢語、中國文學史、考古學、博物館學、中國工藝美術(shù)史、中國文化史、民俗學、民族學、治理學等。

在職業(yè)教育進展過程中，許多職校積極根據(jù)市場需求、區(qū)域特色和就業(yè)途徑，相繼開辦了服裝、財會、市場營銷、電子、機電、數(shù)控等專業(yè)。

工藝美術(shù)專業(yè)也在這股進展浪潮中脫穎而出，并且為社會培養(yǎng)了大量地具有一定應用與操作能力的職業(yè)人才，為社會需求提供了保障。但是當前不容樂觀的是，許多職校工藝美術(shù)專業(yè)在人才培養(yǎng)和就業(yè)的關(guān)系上浮現(xiàn)了嚴峻的脫節(jié)。

許多經(jīng)過培養(yǎng)的專業(yè)人才沒有找到合適的就業(yè)單位，招生人數(shù)也在逐年減少，有的中職學校由于學生就業(yè)難，索性把工藝美術(shù)專業(yè)改成了高考升學班。

工藝美術(shù)專業(yè)畢業(yè)生可在廣告公司、設(shè)計公司的平面設(shè)計部門擔任平面設(shè)計師；在電視臺、報社、雜志社、大型網(wǎng)站等媒體單位的平面設(shè)計部門擔任美術(shù)編輯；在商場、印刷業(yè)、影樓、房地產(chǎn)行業(yè)等單位從事設(shè)計策劃、設(shè)計和制作、營銷、工藝品色彩搭配等工作。

來源：高三網(wǎng)