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詞語(yǔ)解釋:凝乳的意思是什么

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níng rǔ

凝乳 基本意思

1.發(fā)酵或用某些酶處理而使乳汁凝結(jié)的部分,主要為酪蛋白,用作食品,也作產(chǎn)品,或制成干酪--與乳清有區(qū)別。,2.從堿液中分離出來(lái)的顆粒狀肥皂,在制皂過(guò)程中把鹽加到堿液和脂肪的沸騰混合物中時(shí)就浮起。

英文翻譯curd

相關(guān)漢字凝 乳 

凝乳 相關(guān)詞語(yǔ)

凝固 緑乳 螫乳 石乳 凝思 凝?!∧巍∶谌椤∝埵笸椤∧∧唐蛷棥∧裰B聽(tīng) 羽報(bào) 鈍敝 何有 手鏝 舉世矚目 御駕親征 責(zé)失 東床之選 迅飈 枝詞 

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