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中學知識:常見的端午節(jié)習俗有哪些

“棕子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。”這首童謠所唱的便是我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。小編整理了一些端午節(jié)習俗,快來看看吧。

常見的端午節(jié)習俗有哪些

端午習俗

1.掛菖蒲、艾草

端午節(jié)是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”,人們在這一天要掃庭院、掛艾枝、懸菖蒲,殺菌防病。菖蒲葉片呈劍型,象征驅(qū)除不祥的寶劍,插在門口可以避邪。

2.躲午

“躲端午”簡稱“躲午”,是端午節(jié)的一項重要習俗,民間以五月為惡月、五月五日惡日,諸事多需避忌,所以有接出嫁的女兒回家躲端午的習俗。

3.斗草

斗草分為武斗和文斗,是端午節(jié)最常見的民俗活動。武斗是采摘具有一定韌性的草,然后相互交叉并各自用勁拉扯,以不斷者為勝。文斗就是事先制定規(guī)則然后對出花草名。

4.佩香囊

傳說小孩在端午節(jié)佩帶香囊有避邪驅(qū)瘟之意,香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,再以五色絲線弦扣成索,作成各種不同形狀。

5.掛拴五色絲線

中國古代崇敬五色,以五色為吉祥色。因此,各家大人在端午這天起床后第一件事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴上五色線,這樣拴有五色線的兒童就可以避開蛇蝎類毒蟲的損害。

6.避五毒

人們在端午這天把餅上印上蟾蜍、蛇、蜈蚣、蝎子、壁虎五種毒蟲,端午當天吃下去就可以避開這幾種毒蟲所帶來的瘟疫。

7.畫額

端午節(jié)用雄黃酒在小孩兒額頭上畫王字,一來可借雄黃驅(qū)毒,二來雄黃酒所畫的猛虎可以用來鎮(zhèn)邪。

端午節(jié)簡介

“棕子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。”這首童謠所唱的便是我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。

農(nóng)歷五月初五,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五,端陽。此外,端午節(jié)還有許多別稱,如:午日節(jié)、重五節(jié),五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)、龍日等等。雖然名稱不同,但總體上說,各地人民過節(jié)的習俗還是同多于異的。

粽子的種類和做法

竹葉粽:取竹葉裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角。

艾香粽:糯米淘凈,夾棗、栗、綠豆,以艾葉浸米裹,入鍋煮。

甜茶粽:取真武山優(yōu)質(zhì)甜茶取汁用來制作粽子赤豆蜜棗粽子,其粽子色澤金黃油亮,入口潤滑細嫩,柔軟粘稠,齒頰留香,回味甘甜,去膩消食,營養(yǎng)豐富。

臘肉香腸粽:臘肉香腸包的小粽,入口就有過年團圓的氣息。

薄荷香粽:薄荷水浸米先蒸軟,拌洋糖,用箬裹作小粽,再煮。

豆沙粽:豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。

蓮子粽:去皮心,拌洋糖,包小粽。

松仁粽:去皮包小粽。

火腿粽:入火腿塊包粽,精肥適均。肉丁包粽亦可。

蛋黃粽:中間一個蛋黃,蛋黃必須采納上好雞蛋,入口甜咸而不反感。

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